“Kaffee” eben, das ist das bahnbrechende Wort, das ohne weiteres ein spannendes Gespräch auslöst. Spannend vor allem, weil die Kaffee-Perspektive in Nicaragua eine ganz andere ist als in der Schweiz oder Deutschland. In Nicaragua baut man Kaffee an. Hier wächst die Pflanze, hier muss sie gepflegt werden und bringt schließlich nach vier Jahren die Kaffee-Kirsche hervor. Die Kaffee-Kirsche wiederum birgt zwei Kaffeebohnen, geschützt durch Fruchtfleisch und Pergamentschale.

In der Schweiz oder Deutschland, da trinkt man Kaffee. Geröstete Bohnen kennen noch einige von uns. Wobei die Zeit des “frisch” gemahlenen Kaffees beim Bäcker auf Kosten von Pads und Kapseln vergeht. Aber die Kaffee-Pflanze, die ist weit entfernt. Und die Tatsache, dass Kaffee in Kirschen an Bäumen wächst, erscheint uns doch eher irreal.